宮崎県で飲んだ後の〆といえば、辛麺かうどん（勝手に思ってます！）。中でも戸隠のうどんで〆るのが好きなRe.st代表のカミヤです。

つけ麺ならぬ、つけうどん。ゆずが効いたつけツユでさっぱりしている為、さらりと胃袋に吸い込まれていきます。

戸隠のHPはこちら↓

http://www.miyazaki-togakushi.com/?mode=pc

 

各地にある美味しいお店。もしかしたら家庭でもできるかもしれない、めちゃくちゃ美味しかった料理を宮崎で頂きました。

 

本日はその【美味しかった料理】を

両足に猫様と犬様が寝ていて動けない状態のカミヤがお伝えします。（足が暖かい。）

 

本日の目次↓

絶品料理 ○○の唐揚げ

宮崎市内にある地鶏の名店

〆に食べて欲しいお店

 

絶品料理 ○○の唐揚げ

ご紹介したい一品はこちら。

大根の唐揚げです。

さっぱりした出汁に浸した大根を片栗粉で揚げた一品。

大根の甘さとさっぱりとした出汁が大変美味しく、外はサクッと中はジュワッとする美味しい一品。

揚げるのは面倒だと思いますが、ビールのお供に、ちょっとしたおかずにピッタリです。

 

宮崎市内にある地鶏の名店

大根の唐揚げを食べたのは、しろきじ 青空市場店さんです。

https://s.tabelog.com/miyazaki/A4501/A450101/45006771/top_amp/

 

宮崎といえば地鶏！

初めて鶏の刺身を食べたのが宮崎でした。（鶏の刺身は新鮮じゃないと食べられない貴重な食べ物。）

他にも、カミヤ的オススメのお店をご紹介していきます。

 

予約必須！鶏の刺身が美味しいお店  鳥男

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裏メニューの親子丼が美味！白レバーも食べられるお店   天祥

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地元の名店！お手軽に鶏を味わえるお店  丸万

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〆で食べて欲しいお店

〆といえば、うどんor辛麺だと勝手に思っています。

先ずはうどんから戸隠とは別にもう一軒

 

満腹でもスルスル胃袋に入ってしまう。さっぱりうどん  織田薪

https://s.tabelog.com/miyazaki/A4501/A450101/45001975/?svd=20200218&svt=1900&svps=2&default_yoyaku_condition=1

 

次に辛麺です。

こんにゃく麺がベースになっており、文字の如く「辛いラーメン」になります。

 

辛さは30辛まであり、自分好みの辛さに仕上げて食べられます。

 

宮崎で1番多く展開している有名店　桝本

https://s.tabelog.com/miyazaki/A4501/A450101/45001975/?svd=20200218&svt=1900&svps=2&default_yoyaku_condition=1

 

ビルの奥にあるディープな辛麺のお店　東風屋

https://tabelog.com/miyazaki/A4501/A450101/45000100/

 

四日市のお店にも詳しくなりつつあるカミヤの施術予約はこちらから↓

https://rest059.com/contact/

 

＊2月17日の週は全日予約不可となりました。ありがとうございます。

25日から始まる週は予約の空きがまだあります。御待ちしております。

 

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