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2023.12.07
ファーストセラピストを目指すKazuhaです。
人と接することを生業になる方から、接客の極意や仕事の極意を学んで自分の施術に活かしていく。その先に、ファーストセラピスト(技術も接客もファーストクラス)が待っていると思っています。
先日、知り合いの方と和食料理人さんにお誘い頂き京都に行ってきました。
晴天の京都
目的は、和食料理人さんが「お店で使うお皿がみたい。」とのことで便乗してきました。
ただ、SNSからは「店員さんの態度が悪い。」といった評価が低く、どんな対応をされるのか心配していました。けど、お店に行くと驚くべき体験が待っていました。
紅葉美しい京都の街並み
驚いたのは、SNSの口コミとはかけ離れた物腰の柔らかさ親切さです。
店主さんが、親身に私達が求めているようなお皿を一緒に探してくれました。その際、一つ一つのお皿を造った方のこと、その器の良さについて熱心に説明してくれました。
また、和食料理人の方が求めているものに対して妥協がなく、お店の離れにあるお皿であっても、何回もお皿を探しに行ってくれたことも印象的でした。
私はその姿勢に感動してしまったのです。
この体験は、SNSでのお店の評価とは全く違い、足を運んだからこそわかった、本当に素晴らしいものでした。店主さんのお客様への親身な対応や楽しく説明している姿勢は、私がレストでお客様に接する時や、施術する時の姿勢として通じるものがある。と感じましたし、学びになりました。
ライトアップされた京都の街並み
四人でお皿探しに必死になりまして、気がつくと京都の街は夜に。本当に一瞬に過ぎていった京都旅でした。
京都旅にお誘い頂きありがとうございました。
私が担当することで「レストに来て良かった」と、思っていただけるようにするにはどうしたらいいのだろうか?
そのために、毎日の中で
お客様に喜んでいただけるような素敵な接客ができるように。
一人ひとりのお客様に、真摯に真剣に向き合う接客を心がけます。
温かい手でする頭の癒し。それは、フワッと心落ち着く癒しの時間です。
私の施術は初回60分6,600円 90分8,800円
2回目以降は60分 7,700円 90分 9,900円となります。
皆様からのご予約、お待ちしております!
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少し先の未来で、お会いできる日を楽しみにしております。
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