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2023.11.01
ついに届いてしまった特殊水。こちらは市販で買うことができる少し特殊なお水でして、ここにカミヤが汲んできた水(天然水)をブレンドしてレストオリジナルドリンクを作成します。
11月1日のお客様にお出ししたところ
「美味しい。マイルドでスーッと浸透していく感じがある。」
「まろやかさと共に、甘みを感じる。」
「飲み比べると微細な違いがある。いつもよりマイルドで飲みやすさがあるかも。」
「甘さがあり、不思議な感じがする。」
と評価をいただきました。カミヤの実験に付き合っていただき、ありがとうございます。
頭の80%は水分でできている!なので、お店で出すお水にはこだわったいいものを出す!と思っておりまして、作成が始まったレストオリジナルドリンク。
まだ試験途中なのですが、興味のある方は飲んでいただけると嬉しいです。
*寒暖差でやられている方が多くキャンセルも多くあります。
このままでは、鹿化川の水を飲む生活になってしまう!とはいえ、風邪のままくるのも絶対にだめ!なので、無理せずにご来店ください。
ご予約お待ちしております。
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少し先の未来で、お会いできる日を楽しみにしております。
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