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2023.10.01
本ブログは、ATAMA no マガジンと称して、三重県四日市市にある頭の専門店Re.st(レスト)の代表が1週間の出来事を振り返り感じた【学び】や、お客様から頂いた【差し入れ】をレポートします。不定期で更新している「お客様の感想記事」とは違う視点と私見を毎週日曜日にお伝えします。(更新時間不明)
○目次○
1.weekly Re.st
2.差し入れ報告
3.モーニング会情報
●●●スクール情報●●●
全てのスクール生が、お客様の頭に触れてみると感じることがあります。それは「繊細すぎること」と「力が要らないこと」です。人間の体の中で最も重要な部位なので、傷つけないようにする繊細さが必要になります。この繊細な頭に触れる際に大事なことが、技術と触れ方です。
繊細さが必要なため、レストではマンツーマン形式での受講により技術と自信を身につけるスクールを開講しています。
不安を抱えたまま独立したくない。技術に自信を持って毎日のお客様と向き合いたい。
そのためには質問がすぐにできる。わからないことをそのままにせず、しっかりと応えてくれる。そんなスクールがいいと思い、その環境を準備し毎回のスクールでは本気で教えています。
頭は非常に繊細です。なので、5日間で身に付く!とは思っていません。しかし5日後の頑張りで、より気持ちよく。頭がスッキリする技術。時代の主役をあなたの手にする技術の基礎や応用をお伝えするスクールを開講しています。
不安を抱える皆様の一寸先を光に変える。マンツーマンスタイルのスクール。
11月のご応募お待ちしております。
日時:11月6日〜10日 10:00−17:00
受講料:¥275,000
*教科書、ディプロマ代込み
*試験有
三重県四日市市にあるアタマをケアする専門店Re.st。お客様との会話や自身の経験を通じた、1週間の学びや出来事をざっくりと振り返ります。
大阪、京都を巡るアートツアー終わりに本ブログを更新しております。
皆様にとって9月25日(月)から始まる1週間はどんな1週間でしたか。
ぼくにとっては【ハーブティー】の1週間でした。
「寝坊するぐらい寝るハーブティー」と「今までよりも深く癒される施術前ハーブティー」を作っています。
前者は、睡眠に問題を抱えている方やノーバン睡眠を目指す方。後者は、脱力が苦手な方やより深い癒しの世界を体感したい方にご提供予定です。
作ってくださる方はレストのお客様で、ご自身でハーブを育て、ハーブティーを作っています。また、市販のハーブティー同士を再調合するRemixスタイルでもハーブティーを独自に作っているハーブ調合師なのです。(曲と曲と繋ぐDJのような存在なので、ハーブDJと勝手に呼んでいます!)
住んでいるエリアは津市白山町。名前からもわかるように緑豊かなエリアでハーブ育成に勤しんでいます。その地で無農薬で作るハーブは草刈りが日課となっているのですが、「雑草にも負けない勢いでうちのハーブちゃんたちは生えてくる!」とのことから、生命力に満ち非常にエッジの効いたハーブが特徴です。
実はお客様の作るハーブティーをまだ飲んだことがありません。しかし、今のお仕事(ハーブ以外に本職あり)のことや、ハーブへのこだわり(ハーブで世界進出)が非常に素敵で、直感的に「いいお仕事をされる方だ!」と思いましてオリジナルハーブを作る運びとなりました。
「寝坊するハーブティー」は、実際にお客様が大事なイベント前日に試飲した結果、盛大に寝坊した。というエピソードが起源となっています。また、レストのお客様で睡眠に対してヘビーな悩みを抱えている方が若干名いらっしゃいます。大体は3ヶ月ほどで良くなっていくのですが、長いお付き合いになっても改善と不調を繰り返しています。このヘビーな皆様にお届けしたいのが、本ハーブティーです。
「ディーブリラックス」に関しては、最近ハードワークの方が本当に多く、施術中も緊張感が抜けない方が増えてきたからです。ハードワークの方はお仕事も評価も全てが右肩上がり。非常に嬉しいことなのですが、動悸で起きる時がある…とのことで、事業拡大と命を交換しているような方が多くいます。少しでも施術中は癒されて、忘れて、頭を無にしてほしい。そして、ぐっすりと眠ってほしい。そんな願いを込めています。
エッジの効いたハーブで作るハーブティーなので、味も香りもエッジが効いたものが出来上がってくる予定です。飲みやすい。は目指しておらず、0か100のハーブティーが目標。それぞれのハーブティーは、今ブログを見ているエッジの効いたお客様にお試しいただく予定をしています。
ハーブティーをやりながら音楽、映像、そして空間も作っていく。実りの秋ではなく種まきの秋になりそうです。ハーブティーお楽しみに!
かくありまして9月25日から始まる1週間は【ハーブティー】の1週間でした。
皆様からの
により、ブログを更新する気が湧いてきます。皆様からのご連絡お待ちしております。
差し入れを頂く事が多いカミヤ。埋もれた名産、近場の美味しい食材、手土産に丁度いいアイテム。色んな観点からお客様から頂いた「差し入れ」を勝手レポート致します。
1. まみれさんの収穫
知らないうちに寝不足に陥っていたお客様から、まみれさんの収穫(いちごチョコ)をいただきました。ありがとうございました。
こちら、その日の仕事終わりにいただきました。コーヒーを欲する感じの味でして、仕事終わりコーヒー生活がスタートした次第です。最近やめていたのですが、久しぶりのチョコ系のお菓子にグイグイ進みます。気が付けば遅い時間に…けど、眠たくない!結果、仕事に映画鑑賞に色々と進む1週間になりました。仕事捗るチョコをありがとうございました。
2.万能ゴマ&中秋の名月おかし
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お客様の施術をしすぎて肩から頭のてっぺんまでバキバキのお客様から、万能ごま(本当に美味しい!)と和菓子の差し入れをいただきました。ありがとうございました。
いただいた当日は深夜まで施術しておりまして、疲れた体を一番に癒してくれたのが和菓子でした。本当に美味しく、噛み締めながらいただいた次第です。そして、万能ごま。こちらは本当に何にでも合うためかなり重宝しております。すでに、お肉、平打ち麺、卵、ご飯にそのままなどいろんなスタイルでいただきまして、本当に何にでも合います。いい感じに効いたわさびが最高です。もっと伝えたいことがある!けど、それぐらいに美味しく、労ってくれる差し入れをありがとうございます。
3.超特大!おかしセット
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多忙により予約を早める緊急対応をしたお客様から、かなりの量の焼き菓子の差し入れをいただきました。ありがとうございました。
「何がいいのかわからず。」とのことでいただいたのですが、かなり量がありましたのでスタッフにも配りました。どれも美味しくいただきました。特に、こにゅうどうくんウエハース(見た目はちょいださめ)が個人的にヒット。2位はレモンケーキ。こちらは、沖縄限定「オハコルテ」を思わせる味でますますコーヒーが進みました。ありがとうございます。
4.シーラカンスもなか
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レストの技術の礎になっているコリの最先端をいくお客様から、シーラカンスもなかの差し入れをいただきました。ありがとうございました。
もなかはもちろんですが、中のバターの隠し味がアクセント。本当に美味しく、オーブントースターで焼く(お客様のおすすめ)のではなく、炙りスタイル(オーブントースターがないなりの工夫)にて大変美味しくいただきました。こちら、絶対に美味しいと思いましたので、バニラアイス&コーヒーと共にいただくスタイルで、秋の夜長をまったりと楽しみました。相変わらずの差し入れセンスです。ありがとうございます。
色んなお話をお聞きし、いろんな差し入れを頂きながら、皆様になにかお返しが出来るように思案する今日この頃。いつも、差し入れをいただきありがとうございます!
定休日である日曜日の朝といえば…お客様と一緒に行くモーニングです。現在モーニング会の会員はぼくとお客様2名のみ。随時?会員募集中のモーニング会。今週のモーニング情報です。
大阪→京都移動のためモーニングはなし。
ご予約お待ちしております。
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少し先の未来で、お会いできることを楽しみにしています。
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