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2020.12.25
三重県四日市市にある頭を揉みほぐす専門店Re.st
ストレス、悩む、考える…寝ている間も働く頭を癒す事に特化した技術で、頭をスッキリさせるのが得意なお店。
そんな、頭に対する変態的な偏愛があるRe.stでは、施術前に【毎月替わるドリンク】を出しています。
「どこで買えるの?」
と聞かれるぐらい、大好評の【毎月替わるドリンク】
不図、ある考えが頭に浮かびました。
どこに行っても飲めない!
めちゃくちゃ美味しいドリンク!
Re.stでしか飲めない!
Re.stオリジナルドリンクを作ったら面白いのでは?
頭に浮かんでから3秒…。
いや、作りたい…!
との事から、早速作ってみました。
イメージとしては2021年2月にお出しする予定の【毎月替わるドリンク】
2月と言えば、節分。
冬から春に向けて寒さが和らいでいく季節。
先ずは、飲んだ時にどんな体感や気分になって欲しいのか?
を想像しました。
私が想像した2月のドリンクを飲んだ時の体感&気分は…
まだまだ寒い日が多い中で、飲むとミントの香りが鼻を抜ける。
抜けると同時に呼吸が楽になる。
少しスパイシーでスッキリする味わいは、飲んでしばらくすると身体の芯から温まり、ホッと一息つきたくなる。
心落ち着くドリンク。
イメージは完璧!
次は味!なのですが、スパイシーでスッキリ&ミントがポイントです。
具体的に想像が出来たので、入れるものが簡単に決まりました。
早速作った1stRe.stドリンク。
それが、こちら。
ドンッ!
黄金色に輝くドリンク。
煮立ったばかりのお湯を直接かけ、煮出しに5分。
香りは、ミントがほのかに香り鼻通りが良くなりそうです。
ミントの香りの後ろし少しのジンジャースパイス。
この、ジンジャーが味のスパイシーさの素になります。
では、早速…
頂きます!
おっ…
あっ…
おおおおっ!
おおたなまままはさにかにかにおたむ’jjdgtt…
不味い。まずい。
MAZUUIIIIIII!!!
この世の絶望感を全て詰め込んだような味がしました。
学びその①
ミントとジンジャーは合わない。
学びその②
強い個性同士は混ぜるな!危険!
学びがあり、いい経験ができました。
2月までに美味しいドリンクが完成するのか?
また、報告したいと思います。
1月のドリンクは、お取り寄せ品の為大変美味しいです。
ご心配なく!
ドリンクにこだわりがあるRe.st
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少し先の未来で会える事を楽しみしています。
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