積極的に足を運ぶことの大切さを身をもって感じたRe.st代表のカミヤです。

 

いきなりですが、最近新しいことに挑戦しましたか？

 

ぼくがした新しい挑戦…それは

めちゃくちゃ美味しかった栗きんとん。

 

うまく作れたフルーツ大福。

 

そう！

和菓子作りです。

 

きっかけは、Re.stにご来店頂いている津在住のお客様であり、大学の後輩からのお誘いでした。

女子会の中にするりと溶け込むカミヤ。

お誘い頂きありがとうございました。

 

比較的にフットワークが軽いカミヤ。

呼ばれれば飛んで行く為、色んな事にお誘い頂き、経験させてもらっています。

いつもお誘い頂きありがとうございます。

 

お陰様で、この1年で沢山の方と知り合う事が出来ました。

四日市祭りで商工会議所おどり連チームにて踊りました。

 

今思うと、1年前は四日市に知り合いが片手で数えるぐらいしかいませんでした。

それが今では、名前で呼び合える大切な方が確実に増えています。

 

いつもありがとうございます。これからも、宜しくお願い申し上げます。

 

話は戻りまして、【和菓子作り】

 

今回の和菓子作りを通じて、

挑戦する時は、1人よりも誰かと一緒の方が楽しい

と感じました。

和菓子を作ったのは3人だったのですが、3人とも和菓子作り初心者。

つまり、全員がチャレンジャーでした。

栗きんとんもフルーツ大福も、何を入れていいかわからない初心者。

レシピを見ながら買い出しをし、レシピを見ながら作ったフルーツ大福と栗きんとん。

買えば早いのですが、買わないで一緒に試行錯誤して時間がかかって作ったか特別なフルーツ大福を食べる事が出来ました。

 

ぼく1人だったら絶対に和菓子を作ることはないし、和菓子を作るという発想にも至りません。

作っていたとしても、楽しくなかったのではないか、と感じます。

 

挑戦する時は、1人よりも誰かと一緒の方が楽しい

 

Re.stに初めてご来店する際、1人だと緊張するな。と思っている方、

お待ちいただく事になりますが、2人でのご来店もお待ちしております。

 

挑戦する時は、1人よりも誰かと一緒の方が楽しい

 

だれかと一緒にしたい挑戦はなんですか？

 

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